Guacemole van verse avocado's

Guacemole van verse avocado's

De avocado is een vettige vrucht die voornamelijk wordt geteeld in Centraal-Amerika. Je kunt ze hier ook kopen in de winkels. De vrucht kan 33 cm lang en 2,3 kg zwaar worden!. Je kunt met een avocade veel dingen doen. In deze video zie je hoe je een perfecte guacemolesaus maakt van de avocado: Guacemole maken.mp4. Eet smakelijk!

Recept:

  • 2 mooie avocados, moeten groen en licht in te drukken zijn
  • Een zakje met guacemolekruiden

Een avocado is zeer veelzijdig (Dr. Baksteen)

Bereiding: Lepel de avocados uit en doe ze in een kom. Gooi de kruiden erbij. Prak het mengsel tot er geen klonten meer inzitten.